Witold Szabłowski

Witold Szabłowski – urodzony w Ostrowi Mazowieckiej w 1980, pisarz, scenarzysta i reżyser filmów dokumentalnych. Jego książki są wydawane w trzydziestu krajach na czterech kontynentach. Pisał o Turcji, o Rosji i o dyktaturach. Robił wywiady z babcią Baracka Obamy i z osobistymi kucharzami Saddama Husseina, Muammara Kadafiego czy Władimira Putina. Jego książka o kucharzach dyktatorów, „Jak nakarmić dyktatora” została kupiona przez Hollywood, przez firmę produkcyjną aktora Channinga Tatuma. Szabłowski jest scenarzystą i współproducentem filmu, który powstaje na jej podstawie (premiera: luty 2026). W 2020 jego debiut reżyserski, „Kuba – rewolucja od kuchni”, którego głównym bohaterem był kucharz Fidela Castro, został nominowany do Prix Europe, nagrody dla najlepszych filmów dokumentalnych w Europie. W 2021 wydał książkę „Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem”. Opisuje w niej losy kucharzy, od kucharza ostatniego cara, po kucharza Putina. Pokazuje przez nich, że w dyktaturach, każdy, nawet kucharz, bierze udział w budowie potęgi państwa.

Rozmowa poświęconą będzie książce „Kucharze dyktatorów”.

Spotkanie poprowadzi Tomasz Więcławski – dziennikarz od 2010 roku, korespondent Polskiej Agencji Prasowej od 2016 roku. Wysłannik PAP na igrzyska olimpijskie w Paryżu (2024), mistrzostwa świata w lekkiej atletyce Eugene (2022) i Tokio (2025), a także mistrzostwa Europy w Belgradzie (2017), Berlinie (2018), Glasgow (2019) i Stambule (2023). Autor tysięcy publikacji prasowych o sporcie, polityce, kulturze i życiu społecznym. Relacjonował m.in. powódź na Dolnym Śląsku w 2024 roku. Ambasador UMK od 2019 roku, wyróżniony za kilkaset publikacji o odkryciach naukowych badaczy z toruńskiej uczelni. Prywatnie szczęśliwy mąż i ojciec bliźniaków. Pasjonat podróży, sportu i muzyki.